میکسر اسپیرال 50 لیتری جنرال یک دستگاه صنعتی پرقدرت تک فاز جهت مصارف بیکری و قنادی , فست فودهاو رستوران ها میباشد که به شما یک خمیر با استاندارد ارائه می دهد.این همزن از یک قلاب مارپیچی شکل استفاده می‌کند که برای ورز دادن خمیر می‌چرخد و خود کاسه نیز می‌چرخد. در میکسر های اسپیرال وان از بدنه جدا نمیشوند و تمام قطعات ثابت می باشند.تنظیم سرعت در این مدل از میکسر اسپیرال 50 لیتری به دو صورت دو دور می باشد و حالتهای تند و کند را میتوانید تنظیم کنید و برای ایمنی بالاتر در زمان کارکرد در قسمت درب پنجره ای سنسور قطع کن خودکار قرارداده شده است. این مدل از میکسر اسپیرال دارای یک صفحه نمایشگر جهت تنظیم زمان است که میتوانید زمان میکس شدن را تنظیم کنید.ظرفیت 50 لیتری وان به شما این امکان را میدهد تا در حجم بالا بتوانید خمیر خود را یک بار آماده کنید.این حرکت دوگانه تضمین می‌کند که خمیر به طور یکنواخت و کامل مخلوط شود. در میکسرهای اسپیرال مارپیچی و طوری طراحی شده‌اند که با خمیر ملایم باشند و از گرم شدن بیش از حد آن در حین مخلوط کردن جلوگیری کنند.این امر به حفظ یکپارچگی خمیر کمک می‌کند و منجر به بافت وعمل آمدن بهتر محصول نهایی می‌شود.