قسمت دوم / آموزش راه اندازی کافه رستوران و فست فود / بیزینس پلن و لوکیشن

​00:59 اهمیت مسائل مالی نسبت به کیفیت
​02:19 بیزینس پلن در ایران
​02:46 بیزینس پلن شامل چه مواردی است
​03:31 انواع هزینه ها در راه اندازی
​05:10 بودجه بندی هزینه ها
​06:22 علت شکست مجموعه های موفق
​07:39 هزینه های پنهان
​11:13 بودجه بندی در بیزینس پلن
​12:06 چطور لوکیشن مناسب رو انتخاب کنیم
​14:38 بررسی لوکیشن بر مبنای کانسپت
​15:50 لوکیشن های شلوغ و پر تردد مناسبه؟
​17:38 لوکیشن و تجهیزات
​20:15 ورود در مناطق بورس کانسپت
​21:42 نکته کلیدی انتخاب لوکیشن بین دو گزینه
​23:05 هر لوکیشن نیاز به بازسازی دارد؟
​24:25 لوکیشن های قدیمی یا جدید
​26:07 انتخاب لوکیشن با ارائه همان کانسپت مجموعه قبلی
​28:37 در مرحله بازسازی بودن مزیته؟
​29:50 طراحی در لوکیشن
​31:44 نکاتی که در زمان هزینه های سنگین بازسازی باید توجه کرد
​32:54 قرارداد لوکیشن
​34:01 انتخاب لوکیشن در بر اصلی
​34:53 اولویت انجام هزینه ها​